Que saudade de postar aqui e fazer minhas receitas atkins! Gosto demais, porém precisei adotar uma alimentação equilibrada e básica pra sair do platô e eliminar de vez os quilos restantes. No balanço final de 2013, eu eliminei apenas 4kg, mas lá se foram 10 cm de quadril e 9cm de barriguitcha! Não posso reclamar. Hj como só o básico. Nunca mais fiz receitas. Mas hj inspirada pelo instagram e animadíssima no meu pós treino (continuo fazendo o insanity. Depois de uma pausa, comecei o T25), fiz um lanchinho protéico e gostoso! Segue a receita:
Calzone de PIS e colágeno
INGREDIENTES:
Massa
1 ovo inteiro
1 clara de ovo
1 colher de sopa de PIS
1 colher de sopa de colágeno em pó
3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
Recheio
Sal
pimenta calabresa à gosto
Orégano à gosto
1 colher de sopa de requeijão
1 fatia grossa de queijo minas picado
MODO DE FAZER
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Leve ao fogo brando em uma frigideira anti aderente, até as bordas começarem à levantar. Sem virar, adcione os ingredientes do recheio e dobre a massa, pressionando com uma colher. cuidado para não quebrar a massa, pois ela fica crocante (nham!). Se desejar leve ao micro por 30 segundos para derreter mais o queijo. Para servir, coloque um fio de azeite e salpique orégano.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
